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  • 專業食品添加劑生產供應商

    為推動食品配料行業加速發展而努力奮斗

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    Zidong Food

    硫酸鎂

    產品圖片
    產品名稱 硫酸鎂
    分子式 MgSO4, MgSO4·H2O , MgSO4·3H2O, MgSO4·7H2O,
    分子量 無水物:120.37;一水物:138.38 ; 三水物: 174.41; 七水物:246.47
    CAS NO. 無水物:7487-88-9 一水物: 14168-73-1 三水物:15320-30-6 七水物:10034-99-8
    性能 無色柱狀或針狀細晶體,呈清凉咸苦味,無臭,密度為2.65g/cm3。在48℃以下的潮濕空氣中穩定,在溫熱空氣中易風化。極易溶于水(119.8%,20℃)和甘油,水溶液呈中性,微溶于乙醇。
    用途 營養增補劑、固化劑、增味劑、加工助劑。釀造用添加劑,補充釀造用水的鎂,作為發酵時的營養源,提高發酵能力;改善合成清酒的風味(0.002%);調整水的硬度。
    包裝 內襯聚乙烯塑料袋,外套復合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。
    貯存與運輸 本品應密封貯存于干燥通風的倉庫中,防止受潮、受熱,與有害有毒物品分開存放,運輸裝卸時應輕裝輕放,防止包裝破損。該產品保質期為十二個月。

     

    質量指標 Quality index GB 29207—2012
    含量(MgSO4)≥% Assay(MgSO4)≥% 99
    重金屬(Pb)  ≦%  Heavy metal(Pb) ≦% 0.001
    鉛(Pb)       ≦% Pb           ≦% 0.0002
    硒(Se)       ≦% Se           ≦% 0.003
    pH值        ≦% pH value     ≦% 5.5-7.5
    氯化物       ≦% Cl           ≦% 0.03
    砷(As)       ≦% As           ≦% 0.0003
    鐵(Fe)       ≦% Fe           ≦% 0.002
    灼燒減量% 無水硫酸鎂   ≦ Loss on drying % Anhydrous 2
    一水合硫酸鎂 Monohydrate 13.0-16.0
    三水合硫酸鎂 Trihydrate 29.0-33.0
    七水合硫酸鎂 Heptahydrate 40.0-52.0
    硫酸鎂干燥品 Anhydrous Substance 22.0-32.0

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